Trong tập 3, C.Mác nghiên cứu quá trình sản xuất tư bản nói chung như là sự thống nhất giữa sản xuất và chu chuyển tư bản; xem xét sự chuyển hóa giá trị thặng dư thành lợi nhuận và lợi nhuận thành lợi nhuận trung bình. Đáng chú ý là nếu trong tập 1, C.Mác đi từ lợi nhuận đến giá trị thặng dư thì trong tập 3 ông lại đi theo chiều ngược lại, từ giá trị thặng dư đến lợi nhuận.